Энциклопедический словарь

(конские бобы) - однолетнее травянистое растение семейства бобовых.Кормовая, зерновая и овощная культура (в зеленой массе, зерне, недозрелыхплодах - белки, сахара, витамины В, РР, С, каротин). В Евразии, Сев.Африке. Урожайность зерна до 25-30 ц с 1 га, зеленой массы 200-300 ц с 1га.