ïàïàéÿ( - ïëîäîâîå äåðåâî ñåìåéñòâà êàðèêîâûõ. Âûðàùèâàþò âòðîïèêàõ. Ïëîäû, ïî ôîðìå íàïîìèíàþùèå äûíþ, èñïîëüçóþò â ïèùó; èç èõìëå÷íîãî ñîêà ïîëó÷àþò ôåðìåíò ïàïàèí.