ЗАКАЛИВАНИЕ РАСТЕНИЙ
,
постепенное формирование у растений способности успешно выдерживать различные температурные,
климатич. неблагоприятные воздействия продолжительного характера морозы,
холода,
засухи,
засоления и т. д. Процесс протекает в два этапа: первоначально происходит накопление углеводов,
перераспределение питательных веществ между органами,
чему способствует относительно теплая и солнечная погода; позже,
при постепенном снижении темп-ры,
увеличивается количество осмотически активных веществ в вакуолях,
уменьшается количество воды,
изменяется состояние цитоплазмы — растение переходит в состояние покоя,
— т.е. произошло закаливание.
|
