Электронные Толковые Словари
Реклама

Химическая энциклопедия
"ЧЁРНЫЕ ПЛЕНКИ"

/ Главная / Химическая энциклопедия / буква Ч / ЧЁРНЫЕ ПЛЕНКИ
Химическая энциклопедия

ЧЁРНЫЕ ПЛЕНКИ , тонкие межфазные прослойки толщиной менее длины световой волны видимой части спектра. Образуются, напр., при утончении свободных (двусторонних) пленок р-ров ПАВ. Бесцв. вначале пленка приобретает радужную окраску, когда ее толщина становится соизмеримой с длиной волны видимого света (400-760 нм). Затем, если пленка продолжает утончаться без разрыва, на ней появляются неокрашенные пятна - в отраженном свете они выглядят черными, к-рые распространяются на всю пов-сть пленки. В общем случае Ч. п. представляют собой трехслойное образование: два ориентир. монослоя сольватир. молекул ПАВ, разделенных прослойкой р-рителя. Однако последняя может отсутствовать и тогда Ч. п. имеет бислойное (бимолекулярное) строение, аналогичное строению липидных мембран в клеточных структурах живых организмов. Такие Ч. п. называют ньютоновскими (или перреновскими), их толщина 3-5 нм. Симметричные Ч. п. (разделяющие отдельные части одной фазы) термодинамически метастабильны. Но практически их устойчивость не ограничена во времени, поскольку для разрушения (прорыва) пленки необходимо преодолеть потенциальный энергетич. барьер. Исследование структуры и механизма стабилизации Ч. п. имеет важное значение для развития представлений о строении и функциях биол. мембран, а также теории устойчивости пен, эмульсий и других дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой. См. также Тонкие пленки .

Лит.: Кругляков П.М., Ексерова Д. Р., Пена и пенные пленки, М., 1990.

Л. А. Шиц.





2006-2013. Электронные Толковые Cловари. oasis[dog]plib.ru