ФОСФОРИЛАЗА
, фермент из класса трансфераз,
катализирующий расщепление гликогена путём [путем] присоединения неор-ганич.
фосфорной к-ты с образованием глюкозо-1-монофосфата. Существует в двух формах: “а” и “в”.
Активной является “а”-форма. См. также Ферменты
.
|
