ПАРААМИНОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА
(ПАБК)
,
витаминоподобное соединение,
являющееся фактором роста для мн. бактерий. Участвует в синтезе фолиевой к-ты у микроорганизмов.
Осн. источники П. к.— пшеничные зародыши,
рисовые отруби,
шпинат,
грибы,
печень кр. рог. скота,
молоко.
|
