ЭММЕР
, полба обыкновенная,
вид пшеницы с ломким,
чаще остистым колосом и плёнчатым [пленчатым],
обычно красным стекловидным зерном. Засухоустойчивая,
неполегающая и неосыпающаяся,
стойкая к болезням культура. Возделывают на небольших площадях в средиземноморских странах,
Индии, Эфиопии и др.; в СССР — в Закавказье,
Удм. АССР,
Чуваш. АССР и др.
|
