Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

ПОКРОВНЫЕ КУЛЬТУРЫ , с.-х. культуры, под к-рые подсевают др. культуры, напр. многолетние травы. В качестве П. к. используют культуры сплошного сева — зерновые, однолетние травы, лён [лен], а также нек-рые пропашные культуры, имеющие короткий период вегетации и меньше затеняющие подпокровные культуры . Лучше других отвечают этим требованиям яровой ячмень, а также однолетние травы, убираемые на корм, и озимые на зелёный [зеленый] корм. П. к. убирают на высоком срезе, чтобы не повредить подпокровные р-ния. Солому или зелёную [зеленую] массу П. к. сразу увозят с поля.