Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство

КОРА (cortex) , периферическая, лежащая кнаружи от камбия часть стебля или корня р-ния, состоящая из различных по строению и происхождению тканей. Первичная К. формируется в конусе нарастания между эпидермой (в стебле) или эпиблемой (в корне) и центр. цилиндром. Хорошо развита в корнях (у двудольных и голосеменных — также в молодых стеблях и корневищах). В корне она служит гл. обр. для транспорта раствора минер. солей к проводящей системе, а также является центром первичного синтеза ряда специфич. в-в (алкалоидов, гормонов), в стебле осуществляет фотосинтез и обеспечивает механич. прочность. Состоит из 3 слоев: наружного — экзодермы, представленной в корнях опробковевающей паренхимой, а в стеблях двудольных гл. обр. колленхимой; центрального — парехиматич. мезодермы (в стеблях хлорофиллоносная) и внутреннего — однослойной эндодермы (клетки её [ее] в корне постепенно опробковевают и одревесневают). Первичная К. двудольных и голосеменных вследствие деятельности камбия заменяется вторичной К., к-рая состоит из вторичной флоэмы и служит для проведения продуктов фотосинтеза вниз по р-нию. У деревьев наиб. старые периферич. участки К. входят в состав корки . К. дуба, ивы используется для дубления кожи, хинного дерева и крушины — для получения лекарств, липы (т. н. лыко) — для изготовления мочала.